갖은양념??? * 04/20/2006/목

그림일기 2006/04/21 01:15
2006/04/21 01:15 2006/04/21 01:15
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  1. soy 2006/04/21 08:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    근데 저 요리사 바지는 없어? 좀 야한데~?ㅋㅋㅋ

  2. 또사니 2006/04/21 17:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    내가 이래저래 해보니깐
    우리나라 요리는 양념이 딱 2가지야...
    고추가루/고추장이 들어간 붉은 양념과
    간장등이 들어간 간장양념

    이 두가지만 마스터하면 우리나라요리는 완전 마스터야~쿠하하~

  3. 천재이양 2006/04/21 23:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    고추장과 간장은 나도 알거든?
    양념이 뭐냐고~~~~~~~

    • 또사니 2006/04/22 14:17  댓글주소  수정/삭제

      갖은양념은 말그대로 모든 양념을 섞으면 되는거지...
      ㅡ.ㅡ 까칠하시긴
      간장양념 - 간장+식초+물엿+마늘+후추+나머진 기호에 맏추어서
      고추장양념 - 고추장+고추가루+간장양념
      이렇게 생각하면 되는것이고...이걸로 불고기를 하느냐 찜닭을 하냐, 떡복이를 하냐...그것만 결정하면 되지...
      뭐 이따위는 안다고? 그런데 갖은양념을 몰라?

  4. 천재이양 2006/04/23 00:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    재료만 알면 뭘하나...
    비율을 모르는것을.....

  5. soy 2006/04/23 20:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    알면뭐해? 맛있어야지.. .뭐야?

  6. 카리스마리 2009/05/20 16:45  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그러고보니.....또사니가 남긴 저 갖은 양념은 엉망진창 양념이네.
    간장양념에 식초라.........저걸로 불고기를 하면 대략 낭패일듯 한데.......
    도대체 마늘, 생강 따위는 어디로 가 버린 거지?

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